Kwashiorkor e marasmo

1. Crianças com edema que têm entre 60-80% do peso esperado para a idade são classificadas como tendo kwashiorkor. Segundo uma das teorias mais aceitas, o kwashiorkor é causado por uma baixa relação proteína-energia na dieta. Dietas de desmame, pobres em proteínas, parecem ser a principal causa do kwashiorkor nas regiões do mundo onde essa desnutrição é endêmica, como na África Central. 2. Aquelas sem edema, pesando menos que 60% de peso esperado para a idade, são consideradas marasmáticas. 3. Existe uma forma intermediária chamada kwashiorkor marasmático. As crianças apresentam edema e têm menos de 60% do peso esperado para idade.